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Distributeur :Yaxell
AIGUISEUR CÉRAMIQUE - SG2 | Yaxell
- €58.90
- solde
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- €58.90
- Prix unitaire
Dans la gamme Yaxell, cet affûteur en céramique à 2 roulettes est conçu pour les aciers SG2. Le corps démontable et il dispose d'un socle antidérapant. Aiguiseur Céramique pour Couteaux en acier Japonais SG2 L'affûteur de couteaux à pierre à eau à main Yaxell est conçu pour tous les couteaux afin d'obtenir un tranchant de 12° sur la lame de votre couteau. Il suffit de retirer le couvercle, de verser...- €58.90
- solde
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- €58.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
AIGUISEUR CÉRAMIQUE - VG10 | Yaxell
- €49.90
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- €49.90
- Prix unitaire
Dans la gamme Yaxell, cet affûteur en céramique à 2 roulettes est conçu pour les aciers VG10. Le corps démontable et il dispose d'un socle antidérapant. Aiguiseur Céramique pour Couteaux japonais en acier VG10 - Yaxell L'affûteur de couteaux en céramique Yaxell est conçu pour tous les couteaux japonais en acier VG10 afin d'obtenir un tranchant de 12° sur la lame de votre couteau. Il suffit de retirer le couvercle, de...- €49.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Chef Japonais Lame Alvéolée 200mm | Ran | Yaxell
- €179.90
- solde
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- €179.90
- Prix unitaire
Découvrez le couteau de chef japonais Ran Yaxell, modèle Santoku , doté d'une lame alvéolée de 200mm en acier damas à 69 couches avec un coeur en VG10. Son manche en Micarta est résistant et confortable à tenir. Ce couteau polyvalent est idéal pour la découpe des légumes et des aliments collants grâce à ses alvéoles. Sa forme de lame triangulaire permet des mouvements de balancier qui accélèrent la coupe. Les couteaux Yaxell Ran sont fabriqués à la main à Seki, au Japon, et sont très appréciés par les chefs cuisiniers du monde entier.- €179.90
- solde
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- €179.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Découper Damas Manche Micarta | ZEN
- €154.30
- solde
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- €154.30
- Prix unitaire
Ce couteau à découper Yaxell est l'outil parfait pour découper de la viande ou de la volaille avec précision. Yaxell est une marque japonaise qui utilise de l'acier Damas à 37 couches pour une finition exceptionnelle. Le manche Micarta noir assure une prise en main confortable.- €154.30
- solde
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- €154.30
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Découper Japonais Damas (2 Tailles) | Ran | Yaxell
- A partir de €119.90
- solde
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- A partir de €119.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à désosser japonais en acier damas, disponible en 2 tailles de lame (150 et 180mm). Ce trancheur provient de la collection Ran de Yaxell. Fabriqué au Japon. Couteau à Découper Japonais Damas (2 Tailles) | Ran | Yaxell Les couteaux à découper fins, tranchants, étroits et très longs sont idéaux pour découper les viandes désossées. En effet, avec une lame longue et étroite, vous pouvez facilement réaliser...- A partir de €119.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à découper Japonais SG2 (2 Tailles) | Gou | Yaxell
- A partir de €209.90
- solde
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- A partir de €209.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à découper disponible en 2 tailles (150 et 180mm) avec lame en acier SG2 damassée de 100 couches. Manche en Micarta. Made in Japan. Couteau à découper Japonais SG2 (2 Tailles) | Gou | Yaxell Le couteau à trancher Yaxell Gou est capable de rendre les aliments délicieux en permettant de couper des tranches fines et régulières. La lame étroite de grande longueur tranche sans déchirer ni...- A partir de €209.90
- solde
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à découper Ketu Slicing Manche Pakkawood Yaxell
- €272.60
- solde
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- €272.60
- Prix unitaire
Le couteau à découper Ketu Slicing de Yaxell est un outil de qualité supérieure fabriqué au Japon pour une découpe efficace de toutes sortes de viandes et de grosses pièces de volaille. Sa lame en acier San Maï, martelée pour une découpe maximale, est extrêmement résistante à la corrosion tout en conservant un tranchant exceptionnel.- €272.60
- solde
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- €272.60
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à découper Ketu Slicing Manche Pakkawood Yaxell
- €245.10
- solde
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- €245.10
- Prix unitaire
Le couteau à découper Ketu Slicing Manche Pakkawood Yaxell est un outil élégant et robuste spécialement conçu pour le tranchage. Sa lame en acier SanMaï est dotée d'un profil de découpe, d'une couleur damas et est affûtée au tranchant lisse pour offrir une coupe précise des aliments de petite taille. Le manche en Pakkawood est en bois teinté, ce qui lui donne un aspect naturel et agréable, et est solidement relié à la lame grâce à la technologie Yaxell Monoblock pour une utilisation durable et sûre.- €245.10
- solde
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- €245.10
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell
- €166.00
- solde
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- €166.00
- Prix unitaire
Le couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell est un couteau robuste et durable fabriqué en acier VG10 avec une finition damas. Idéal pour couper toutes sortes de viandes, poissons, fruits et légumes avec une grande précision, ce couteau est l'accessoire parfait pour équiper votre cuisine moderne et élégante.- €166.00
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- €166.00
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Découper Tsuchime Manche Micarta | ZEN
- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
Le couteau à découper ZEN Damas Manche Micarta de Yaxell combine la technologie japonaise et la tradition artisanale pour une performance inégalée. Sa lame de 150mm en acier Damas de 37 couches avec une dureté de 61 HRC offre une qualité de coupe exceptionnelle, tandis que son manche en Micarta robuste et durable permet une prise en main confortable et antidérapante.- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Désosser Japonais 150mm | SUPER GOU | Yaxell
- €259.90
- solde
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- €259.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau Japonais Désosseur de 150mm avec une lame SG2 recouvert de 160 Couches Damas et manche en Micarta. Fabriqué par Yaxell au Japon. Couteau à désosser japonais 150mm avec coeur en SG2 - SUPER GOU Le couteau à désosser Super Gou de Yaxell présente une lame de forme élancée, permettant de percer la chair de la volaille, du poisson et du bœuf. Sa forme vous permet également de suivre facilement le contour des...- €259.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à désosser Ketu Curved Boning Manche Pakkawood Yaxell
- €245.10
- solde
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- €245.10
- Prix unitaire
"Le couteau à désosser Ketu Curved Boning Manche Pakkawood Yaxell est un couteau de précision japonais doté d'une lame de 150mm en acier San Maï et d'un manche en Pakkawood. Il est idéal pour la découpe minutieuse des os et offre une excellente adhérence grâce à sa forme ergonomique."- €245.10
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- €245.10
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à désosser Ran Boning Manche Micarta Yaxell
- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
Le couteau à désosser Ran Boning Manche Micarta Yaxell est un outil professionnel pour la découpe et le nettoyage des osselets, ainsi que pour la préparation des viandes et des poissons. Sa lame fine et pointue garantit une grande précision et une couche de viande intacte autour de l'os, tandis que son manche en micarta offre une prise en main ferme et confortable. Robuste et résistant aux conditions difficiles, c'est l'outil idéal pour tous vos travaux exigeants en cuisine.- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Désosser Tsuchime Manche Micarta | ZEN
- €139.10
- solde
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- €139.10
- Prix unitaire
Le couteau à désosser Zen Boning de Yaxell est un choix parfait pour préparer la viande avec facilité. Avec une lame de 150mm en acier VG10 et un manche en Micarta, ce couteau est à la fois élégant et fonctionnel. Commandez-le dès maintenant pour ajouter à votre collection de couteaux de qualité professionnelle.- €139.10
- solde
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- €139.10
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell
- €110.00
- solde
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- €110.00
- Prix unitaire
Le couteau à éplucher Ran Paring de la marque Yaxell est un outil de cuisine haut de gamme, fabriqué au Japon avec une lame en acier VG10 de 100mm de longueur et 69 couches de finition Damas. Son manche en Micarta est robuste et confortable pour l'utilisation en toute sécurité.- €110.00
- solde
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- €110.00
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Éplucher Tsuchime Manche Micarta | ZEN
- €110.00
- solde
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- €110.00
- Prix unitaire
Le couteau à éplucher Zen Paring Manche Micarta Yaxell est un couteau japonais de qualité supérieure avec une lame en acier VG10 et un manche en Micarta noir pour une prise en main facile et confortable. C'est l'outil parfait pour éplucher fruits, légumes, viandes et poissons. Compact et résistant, il convient à tous les cuisiniers professionnels ou amateurs.- €110.00
- solde
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- €110.00
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à filet RAN Filet Damas Manche Micarta Yaxell
- €141.10
- solde
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- €141.10
- Prix unitaire
Le couteau à filet RAN Filet Damas Manche Micarta Yaxell est un couteau haut de gamme fabriqué avec de l'acier VG10 de qualité supérieure. Il possède une lame de 230mm avec un tranchant lisse en profil unique filet damas et un manche en Micarta pour une prise en main sûre et confortable. Le tout est présenté dans un design noir sophistiqué pour apporter une touche d'élégance supplémentaire à votre cuisine.- €141.10
- solde
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- €141.10
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Pain 230mm | SUPER GOU | Yaxell
- €369.90
- solde
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- €369.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à Pain de 230mm avec une lame SG2 recouvert de 160 Couches Damas et manche en Micarta. Fabriqué par Yaxell au Japon. Couteau à Pain de 230mm avec coeur en SG2 - SUPER GOU Le Couteau à pain Super Gou de Yaxell est conçu pour être utilisé lors de la découpe du pain, des gâteaux, des pâtisseries et des gros fruits à peau dure. Les lames Yaxell Ypsilon SG2 présentent un tranchant...- €369.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Pain Damas Tsuchime Manche Micarta | ZEN
- €164.40
- solde
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- €164.40
- Prix unitaire
Le Couteau à Pain ZEN Pain Damas Manche Micarta Yaxell est un couteau de qualité supérieure conçu et fabriqué au Japon par Yaxell, doté d'une lame en acier damas et d'un manche confortable en micarta noir. Idéal pour les travaux exigeants, ce couteau offre une coupe précise et efficace grâce à son tranchant dentelé et son verrouillage fixe pour une sécurité optimale.- €164.40
- solde
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- €164.40
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Pain Japonais Damas | Ran | Yaxell
- €169.90
- solde
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- €169.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à Pain Japonais Damas fabriqué au Japon par Yaxell. Issu de la collection Ran - "L'excellent", il sera parfait pour trancher votre brioche ou vos rotis. Couteau à Pain Japonais Damas | Ran | Yaxell Un couteau à pain est un long couteau dentelé qui sert à couper tous les types de pain mou sans l'écraser. Mais il peut également être utilisé pour trancher des fruits charnus comme...- €169.90
- solde
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- €169.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Pain Japonais San-Mai (Disponible en 2 Tailles) | MON | Yaxell
- A partir de €124.90
- solde
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- A partir de €124.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à Pain Japonais San-Mai Disponible en 2 Tailles (273mm et 230mm) avec une lame VG10 San-Mai 3 Couches et manche en Micarta. Fabrication Japonaise. Couteau à Pain Japonais San-Mai avec coeur en VG10 - Mon Le couteau à pain Yaxell Mon est conçu pour trancher le pain, les gâteaux, les pâtisseries et les gros fruits à peau dure. Grâce à ses dents très aiguisées mais arrondies, ce couteau est également le meilleur couteau pour...- A partir de €124.90
- solde
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- A partir de €124.90
- Prix unitaire