Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.
Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell

€110.00
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Vendeur: Yaxell
Disponibilité: 3 En stock
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Le couteau à éplucher Ran Paring de la marque Yaxell est un outil de cuisine haut de gamme, fabriqué au Japon avec une lame en acier VG10 de 100mm de longueur et 69 couches de finition Damas. Son manche en Micarta est robuste et confortable pour l'utilisation en toute sécurité.
Collections : Couteaux de Cuisine Damas, Couteaux de Cuisine Japonais, Couteaux Japonais Damas, RAN | Yaxell, Yaxell.
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Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

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Description

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Couteau à éplucher Ran Paring Manche Micarta Yaxell

Le couteau à éplucher Ran Paring est un outil de cuisine de haute qualité de la marque Yaxell, originaire du Japon. Ce couteau mesure 100mm de longueur de lame et pèse 90g, le rendant facile à manipuler pour peler tous les légumes et les fruits dans la cuisine.

La lame est fabriquée en acier VG10 avec une finition Damas sur 69 couches, offrant une netteté de tranchant extrême. La lame Damas 69 couches est composée de deux couches en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de chaque côté, avec une âme en VG10 pour une grande qualité de fabrication. La dureté élevée de la lame, atteignant jusqu'à 61 HRC, est obtenue grâce au traitement thermique.

Le manche est en Micarta, un matériau robuste et durable qui résiste aux chocs et aux températures élevées. Le manche est fixé au couteau par deux rivets inoxydables et un pommeau en acier inoxydable, offrant une prise en main sûre et confortable.

Ce couteau à éplucher Ran Paring offre un profil de lame spécifique qui permet de découper et de peler les fruits et légumes de manière précise. La lame est d'une couleur Damas distincte, tandis que le manche est élégant et sobre en noir. Le verrouillage fixe maintient la lame en toute sécurité.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Marque Yaxell
Origine (Marque) Japon
SKU Y36035
EAN 4984909360358
Type Couteau à éplucher
Poids 90g
Longueur de lame 100mm
Acier VG10
Matériel du manche Micarta
Profil de la lame Découper
Couleur de la lame Damas
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur du manche Noir

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à propos de la marque



Yaxell, la marque de couteaux de qualité supérieure, est fière de proposer son incroyable Couteau à éplucher. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couteau est le choix parfait pour tout chef à domicile qui aime perfectionner ses compétences culinaires. Avec une lame en acier inoxydable robuste et une poignée ergonomique, ce couteau de précision peut facilement éplucher les légumes les plus délicats ou les fruits les plus juteux. Yaxell est la marque de référence pour tous les couteaux de cuisine, et leur Couteau à éplucher est un chef-d'œuvre de qualité et de polyvalence. Commandez votre propre couteau à éplucher Yaxell dès aujourd'hui et ajoutez-le à votre arsenal de cuisine pour rendre vos préparations culinaires plus faciles et plus efficaces que jamais auparavant !

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