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Description
xLa santoku Kane Tsune est un couteau japonais robuste et précis. Conçu pour une grande diversité d'utilisations, il est fabriqué avec le plus grand soin et le plus haut niveau de qualité. La lame de 180mm est faite d'acier San Maï et offre une excellente rétention de la tranchance. Le manche en bois teinté est solide et confortable à utiliser.
Le profil unique de la lame Santoku offre un meilleur contrôle lorsque vous coupez des légumes ou des aliments mous, tandis que sa forme particulièrement courte permet également d'effectuer des découpes minutieuses. La surface lisse ne retient pas les aliments, ce qui facilite le nettoyage du couteau.
La santoku Kane Tsune est un outil indispensable pour tout cuisinier qui recherche une coupe précise et rapide. Sa longue durée de vie, sa précision et son design intemporel font de ce couteau japonais un classique intemporel.
Marque | Kane Tsune |
Origine (Marque) | Japon |
SKU | KC152 |
EAN | 4956856721520 |
Type | Santoku |
Poids | 145g |
Longueur de lame | 180mm |
Acier | San Maï |
Matériel du manche | Plywood |
Profil de la lame | Santoku |
Couleur de la lame | Blanche |
Tranchant | Lisse |
Verrouillage | Fixe |
Couleur du manche | Bois teinté |
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