Santoku Manche Plywood Kane Tsune San Maï cœur VG10SUS410. Lame martelée. Mitres inox montage plate semelle.
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Santoku Manche Plywood Kane Tsune

€120.90
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Vendeur: Kanetsune
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Le Santoku de Kane Tsune est un couteau de cuisine résistant et aiguisé à la perfection. Avec son manche en plywood léger et un tranchant lisse pour des coupes précises, ce couteau est idéal pour les tâches quotidiennes. La lame de couleur grise avec un motif martelé ajoute une touche élégante au design minimaliste du couteau.
Collections : Couteau Santoku, Couteaux de Cuisine Japonais, Kanetsune.
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Santoku Manche Plywood Kane Tsune

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Description

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Santoku Manche Plywood Kane Tsune

Le Santoku est la réponse ultime de Kane Tsune aux besoins de la cuisine moderne. Avec son longueur de lame de 165 mm et son poids de 150g, cette couteau a été conçu pour être facile et rapide à utiliser en cuisine. Le San Maï, acier utilisé pour la lame, est une des caractéristiques clés du Santoku. Ce type d'acier combine le meilleur des deux mondes. La lame a été forgée en utilisant trois couches d'acier; les deux couches extérieures sont en acier inoxydable SUS410 et le cœur en VG10. Cette structure unique garantit un tranchant à la fois résistant et aiguisé à la perfection.

Le manche en plywood offre un équilibre parfait entre la lame et la poignée. Cette matière est très appréciée dans l'univers culinaire pour sa légèreté et sa solidité. Le profil de la lame en Santoku est également un choix parfait pour les tâches quotidiennes. La forme droite de la lame et la surface large et plate permettent de couper, hacher ou émincer tous types d'aliments avec facilité.

La lame de ce couteau est couverte d'un complexe motif martelé qui ajoute de la texture et renforce son esthétique. La couleur grise de la lame est également un autre élément de design qui ajoute à l'apparence élégante de ce couteau. Le tranchant lisse du Santoku est également un choix judicieux pour les cuisiniers les plus exigeants. Ce type de tranchant garantit des coupes régulières et précises.

Enfin, le Santoku est un couteau fixe, ce qui signifie qu'il ne dispose pas d'un verrouillage. C'est un choix populaire pour ceux qui souhaitent un couteau facile à utiliser au quotidien. Le manche noir de ce couteau est également d'un design minimaliste, élégant et ergonomique.

En résumé, ce couteau Santoku de Kane Tsune est une pièce d'exception dans la Cuisine. Avec sa lame unique, son manche léger et son design minimaliste, c'est le choix parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Marque Kane Tsune
Origine (Marque) Japon
SKU KC943
EAN 4956856729434
Type Santoku
Poids 150g
Longueur de lame 165mm
Acier San Maï
Matériel du manche Plywood
Profil de la lame Santoku
Couleur de la lame Grise
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur du manche Noir

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"La santoku Kane Tsune est un couteau japonais robuste et précis avec une lame en acier San Maï de 180mm pour une excellente rétention de tranchant. Le manche en bois teinté est solide et confortable à utiliser. Idéal pour les coupes précises et rapides, c'est un classique intemporel pour tout cuisinier."

à propos de la marque

Kanetsune est une marque spécialisée dans les couteaux Santoku, offrant les meilleurs résultats pour les cuisiniers passionnés et professionnels. Fabriqués avec une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ces couteaux vous offrent une précision inégalée et des tranches parfaites à chaque fois. Conçus au Japon, ils combinent un savoir-faire traditionnel avec une technologie de pointe, garantissant des performances fiables et durables. Les couteaux Kanetsune ne sont pas seulement des outils de cuisine essentiels, ils sont également beaux et élégants, avec un manche en bois finement ciselé qui s'adapte confortablement à votre main. Si vous êtes à la recherche de couteaux professionnels de haute qualité pour vos préparations culinaires, Kanetsune est le choix parfait.

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