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Description
xLe Santoku Classic Manche G10 Hazaki est un couteau polyvalent d'origine japonaise qui peut être utilisé pour la cuisine quotidienne ainsi que pour les tâches culinaires plus complexes. Cette lame est considérée comme la réplique d'un couteau de chef occidental et est conçue pour abattre les tâches culinaires avec précision.
La longueur de la lame est de 180 mm et est fabriquée en acier AUS-8, offrant une résistance maximale et une durabilité accrue du couteau. Sa lame est profilée pour le style Santoku, offrant un équilibre parfait entre la coupe et le hachage.
Le manche du Santoku Classic Manche G10 Hazaki est conçu en G10, offrant un confort maximal lors de l'utilisation. Le G10 est un matériau résistant et léger qui ne change pas de forme sous l'effet de la chaleur, ce qui permet une prise en main facile et confortable, peu importe le temps de travail. La couleur rouge du manche est hautement identifiable et attractive.
La couleur de la lame est blanche, célèbre dans la culture japonaise pour sa beauté et sa simplicité. Sa tranche est très lisse, permettant une découpe uniforme et une cuisine plus propre. Le verrouillage est fixe, permettant une sécurité maximale lors de l'utilisation.
En fin de compte, le Santoku Classic Manche G10 Hazaki offre le mélange parfait d'esthétique et de fonctionnalité pour les chefs à domicile ou en professionnel.
Marque | Hazaki |
Origine (Marque) | Japon |
SKU | HAZ02R |
EAN | 739406117127 |
Type | Santoku |
Poids | 0g |
Longueur de lame | 180mm |
Acier | AUS-8 |
Matériel du manche | G10 |
Profil de la lame | Santoku |
Couleur de la lame | Blanche |
Tranchant | Lisse |
Verrouillage | Fixe |
Couleur du manche | Rouge |
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