Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés. Manche Micarta rob
Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell Damas 37 couches. ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'. Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Dureté 61 HRC. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés. Manche Micarta rob

Nakiri Tsuchime Damas Manche Micarta | ZEN

€178.30
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Le Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell est un couteau japonais de type Nakiri avec une lame en Damas de 37 couches et une structure 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone. Son manche en Micarta est résistant à l'usure et renforcé par des rivets en acier inoxydable. Ce couteau fixe de 237g a une longueur de lame de 165mm et est livré avec un étui de protection. Un véritable joyau pour les amateurs de cuisine japonaise.
Collections : Couteaux de Cuisine Damas, Couteaux de Cuisine Japonais, Couteaux Japonais Damas, Couteaux Japonais Lame Tsuchime, Nakiri : Couteau japonais spécialisé dans la découpe de légumes, Nakiri Damas, Yaxell, ZEN | Yaxell.
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Description

Description

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Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell

Le Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell est un couteau japonais de type Nakiri de la marque Yaxell, dont la lame est conçue en Damas de 37 couches. Ce modèle est spécialement adapté pour les coupes en tranche des légumes et des fruits, grâce à son profil de la lame en forme de découper.

La lame de ce couteau est conçue avec une structure 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. La dureté atteint 61 HRC, ce qui en fait un couteau très robuste et durable. La lame brute est travaillée avec un martelage et estampillée avec le logo Yaxell et Zen.

Le manche est en Micarta, un matériau de haute qualité qui résiste très bien à l'usure et à l'humidité. Il est renforcé par des rivets en acier inoxydable pour plus de stabilité. La couleur noire du manche offre à ce couteau une esthétique élégante et sobre.

Le Nakiri Zen Manche Micarta Yaxell est un couteau fixe qui a un poids de 237g et une longueur de lame de 165mm. Sa couleur de lame est également en Damas, lui conférant une beauté inégalée. Le tranchant est lisse, ce qui permet une coupe nette et précise. Ce couteau est livré avec un étui de protection pour éviter les accidents domestiques.

Ce couteau Nakiri est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec ses caractéristiques exceptionnelles, il facilite non seulement les tâches de coupe des légumes, mais aussi son design élégant sera un véritable atout pour votre cuisine.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Marque Yaxell
Origine (Marque) Japon
SKU Y35544
EAN 4984909355446
Type Nakiri
Poids 237g
Longueur de lame 165mm
Acier Damas
Matériel du manche Micarta
Profil de la lame Découper
Couleur de la lame Damas
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe
Couleur du manche Noir

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à propos de la marque

Yaxell est une marque de renommée mondiale qui se spécialise dans la fabrication de couteaux de cuisine Nakiri de haute qualité. Conçus pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle et une précision inégalée, les couteaux Nakiri de Yaxell sont de véritables chefs-d'œuvre. Chaque couteau est fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité pour garantir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle. Les couteaux Nakiri de Yaxell sont un choix parfait pour les chefs professionnels et les amateurs passionnés qui cherchent à améliorer leur cuisine avec les meilleurs outils de coupe. Êtes-vous prêt à découvrir la différence Yaxell dans votre cuisine ? Commandez maintenant !

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