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Description
xLe couteau à désosser Arcos est un outil professionnel qui permet une découpe précise et efficace de la viande, des poissons et des légumes. Fabriqué avec le plus grand soin en Espagne, il est doté d'une lame en acier inoxydable AI Nitrum traitée thermiquement, ce qui lui confère une grande résistance et une excellente durabilité. La lame est profilée Dépouiller et son tranchant est lisse.
Le manche du couteau à désosser Arcos est fait en polypropylène ultra-résistant, ce qui le rend ergonomique et facile à manipuler. Il possède également une couleur jaune pour un look professionnel unique. Le manche offre également une bonne prise en main et le verrouillage fixe empêche la lame de se plier ou de glisser pendant son utilisation.
Ce couteau à désosser polyvalent peut être utilisé pour toutes sortes de travaux culinaires : découper des os, peler des fruits et légumes, couper du fromage, etc… Sa longueur de lame (160mm) le rend parfait pour les petits travaux comme les grands.
Le Couteau à désosser Prof Dépouiller Manche Polypropylène Arcos est un outil professionnel durable conçu pour offrir aux chefs cuisiniers un maximum de précision et d'efficacité.
Marque | Arcos |
Origine (Marque) | Espagne |
SKU | A295300 |
EAN | 8421002295300 |
Type | Couteau à désosser |
Poids | 170g |
Longueur de lame | 160mm |
Acier | AI Nitrum |
Matériel du manche | Polypropylène |
Profil de la lame | Dépouiller |
Couleur de la lame | Blanche |
Tranchant | Lisse |
Verrouillage | Fixe |
Couleur du manche | Jaune |
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